Pokomat

Gamme suisse de machines à injecter la saumure.

L'expérience acquise au fil des ans confèrent au matériel Pökomat qualité et fiabilité. La commande par moteur, engrenage et pompe est montée au-dessus de la zone d'injection qui assure une plus longue utilisation et facilite l'entretien.

La commande par soupapes à pointeaux individuels permet à ces Pökomat une injection constante et précise, règlable de 5% à la valeur souhaitée par l'utilisateur.

Ces techniques spécifiques des machines Pökomat qui consistent à injecter la saumure uniquement dans le produit, assurent une hygiène complète évitant contamination et formation de mousse.

Ces machines compactes conçues aux normes CE, offrent rentabilité, facilité d'utilisation et d'entretien.