Attendrisseur électrique La Bouchère LB41EII

L’attendrisseur La Bouchère électrique semi-automatique est commandé par un groupe moto-réducteur de puissance 1 CV relié mécaniquement à l’ensemble de la machine par un entraîneur différentiel à double crabot. Cette machine permet d’attendrir coup par coup ou d’une façon continue. Prévu d’un simple système de verrouillage pour enlever et replacer la grille et uniquement 2.

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Attendrisseur manuel La Bouchère LB35NSHI

Démontage et remontage simple et rapide du bloc lames Equipé un simple système de verrouillage pour enlever et replacer la grille (2 écrous à visser ou dévisser) Bloc lame amovible en toute sécurité par système de suspension Hauteur passage de viande: 120mm Largeur passage de viande: 240mm Nombre de pointes: 560 Exécution full inox Piètement.

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