Description
Le mélangeur M100CM de sol avec une cuve de 100L (min 10kg/max 60kg) est construit entièrement en inox.
Il est équipé d’une cuve motorisée basculable dont la vitesse peut être réglée et d’un bras de mélange (démontable en option) à 2 branches, relevable avec assistance pneumatique favorisant la réduction de temps de mélange.
L’entraînement est effectué par motoréducteur à roue en bronze et vis sans fin développant un couple très puissant. Aucun entretien n’est nécessaire. Son fonctionnement est particulièrement silencieux.
3 minutes suffisent pour mélanger 50kg de viande.
