Description
Hachoir de sol de type 42/52, entièrement en inox avec un réducteur surpuissant pour une capacité de coupe de 1400kg de haché par heure, 1 vitesse et 1 marche arrière.
La tête du hachoir ainsi que le bac à viande sont démontables pour un nettoyage aisé ou un stockage au frigo.
Alimentation électrique triphasé / basse tension dans boîtier étanche à glissière, puissance: 5.5kW
Fourni avec 1 couteau et 1 plaque (modèle avec avant-coupeur en option)
