Productpresentatie
Het Chef-mes Fischer-Bargoin 241-30 behoort tot de Sabatier 64-lijn, een serie professionele messen ontworpen om te voldoen aan de eisen van intensieve keukens. Het grote mes van 30 cm biedt een uitstekende snijcapaciteit voor het verwerken van grote stukken vlees, volumineuze groenten en grote hoeveelheden bereidingen. Het Chef-mesprofiel maakt het mogelijk om tal van handelingen uit te voeren: snijden, hakken, in plakjes snijden of hakken met een schommelbeweging. De Sabatier 64-lijn geeft de voorkeur aan een traditionele en robuuste constructie, geschikt voor professionals die precisie en duurzaamheid zoeken. Dankzij zijn grote formaat is de 241-30 een bijzonder effectief hulpmiddel voor chefs, cateraars en professionals in de voedingssector.
Hoogtepunten
- Professioneel model van de Fischer-Bargoin Sabatier 64-lijn
- Groot mes van 30 cm geschikt voor volumineuze bereidingen
- Veelzijdig Chef-profiel voor snijden, hakken, in plakjes snijden en hakken
- Brede snede die het werk op de snijplank vergemakkelijkt
- Formaat geschikt voor de hoge werktempo's van professionele keukens
- Robuuste constructie bestemd voor de voedingssector
Technische specificaties
- Merk: Fischer-Bargoin
- Lijn: Sabatier 64
- Referentie: 241-30
- Type product: Professioneel Chef-mes
- Lengte van het mes: 30 cm
- Materiaal van het mes: Roestvrij staal
- Snede: Glad
- Aanbevolen gebruik: Snijden, hakken, snipperen en voedselbereiding
- Gebruik: Professionele keuken, catering en voedingssector
Ideaal voor
De Fischer-Bargoin Sabatier 64 241-30 is geschikt voor chefs, koks, cateraars en professionals die dagelijks grote hoeveelheden voedsel verwerken. Het 30 cm lange mes is bijzonder handig voor grote stukken en bereidingen die een lange snijlengte vereisen.
Waarom dit product kiezen?
De 241-30 combineert de veelzijdigheid van een Chef-mes met het professionele ontwerp van de Sabatier 64-lijn. Het grote formaat maakt het een geschikte keuze voor gebruikers die efficiëntie, snijcapaciteit en robuustheid zoeken voor dagelijks gebruik.