Productpresentatie
De HENDI 835401 anti-aanbakpan is ontworpen voor dagelijks koken in de professionele keuken. Dankzij de anti-aanbaklaag kunnen voedingsmiddelen gemakkelijk worden gekookt en omgedraaid, terwijl de hechting aan de bodem van de pan wordt beperkt.
Bijzonder praktisch voor het bereiden van eieren, omeletten, vis, groenten en andere delicate voedingsmiddelen, vergemakkelijkt het het werk van koks en draagt het bij aan een gelijkmatige garing met een verminderde hoeveelheid vet.
Het functionele ontwerp voldoet aan de behoeften van restaurants, brasserieën, hotels en cateringdiensten. Het is een veelzijdig hulpmiddel voor bereidingen à la minute, delicate bereidingen en herhaald gebruik in de keuken.
Hoogtepunten
Anti-aanbaklaag die het koken en omdraaien van voedingsmiddelen vergemakkelijkt
Beperkt het gebruik van vetten
Geschikt voor eieren, vis, groenten en delicate bereidingen
Vergemakkelijkt de reiniging na gebruik
Handvat voor praktische hantering tijdens het koken
Ontwerp dat voldoet aan de behoeften van de professionele horeca
Veelzijdig voor dagelijks koken in de pan
Technische kenmerken
Merk: HENDI
Serie: Profi Line
Fabrikantreferentie: 835401
Producttype: Professionele anti-aanbakpan
Bovenste diameter: 240 mm
Hoogte: 50 mm
Bodemdiameter: 175 mm
Dikte: 0,8 mm
Totale lengte : 490 mm
Breedte : 250 mm
Lengte van de steel : 240 mm
Materialen : Roestvrij staal 18/8, roestvrij staal 18/0 en aluminium
Antiaanbaklaag : PTFE
Bodem : Multilaags sandwich inox / aluminium / inox
Steel : Hol roestvrij staal, bevestigd met klinknagels, beperkt de warmteoverdracht
Compatibiliteit : Alle vuren, inclusief inductie, gas, elektrisch en keramisch
Onderhoud : Geschikt voor professionele vaatwassers
Nettogewicht : 0,94 kg
EAN : 8711369835401
Ideaal voor
De HENDI Profi Line 835401 pan is geschikt voor restaurants, brasserieën, hotels, catering en professionele keukens. De diameter van 24 cm is bijzonder geschikt voor het koken van eieren, omeletten, vis, groenten en individuele porties.
De sandwichbodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de antiaanbaklaag delicate bereidingen en schoonmaken vergemakkelijkt.
Waarom dit product kiezen ?
De antiaanbakpan HENDI 835401 combineert een diameter van 24 cm, een PTFE-coating en een inductiecompatibele sandwichbodem om een efficiënte en gelijkmatige bereiding te bieden.
De holle, geklinknagelde roestvrijstalen steel, ontworpen om de warmteoverdracht te beperken, en de robuuste constructie maken het een praktisch hulpmiddel voor dagelijkse bereidingen in de professionele keuken.
Voeg de gebruiksaanwijzingen voor PTFE toe. Verduidelijk de compatibiliteit met de vaatwasser.
