Productpresentatie
De Mandoline du Chef Bron Coucke is een professionele groentesnijder van roestvrij staal, ontworpen om snel gelijkmatige snedes van fruit en groenten te maken. Veelzijdig, het maakt het mogelijk om gladde of gegolfde plakken, evenals julienne, frietjes en frites te verkrijgen. Het wordt geleverd met vier verwisselbare snijblokken van 2, 4, 7 en 10 mm, aangevuld met een glad mes en een gegolfd mes. Een unieke hendel vergemakkelijkt de instelling van de snijdikte. De omkeerbare antislipvoet verbetert de stabiliteit en zorgt voor een comfortabele bediening voor zowel rechtshandigen als linkshandigen. De meegeleverde duwer beschermt de handen tijdens het snijden.
Hoogtepunten
Robuuste roestvrijstalen constructie, geschikt voor professioneel gebruik
4 verwisselbare snijblokken van 2, 4, 7 en 10 mm voor het eenvoudig variëren van snedes
Glad mes en gegolfd mes voor het maken van talrijke presentaties
Omkeerbare antislipvoet en veiligheidsduwer voor meer stabiliteit tijdens het werken
Technische specificaties
Merk: Bron Coucke
Model: Mandoline du Chef
Referentie: 15000
Producttype: Professionele mandoline / handmatige groentesnijder
Materiaal: Roestvrij staal
Snijblokken: 2, 4, 7 en 10 mm
Messen: 1 glad mes en 1 gegolfd mes
Materiaal van de messen: Gehard roestvrij staal
Instelling: Unieke hendel voor het instellen van de dikte
Veiligheid: Meegeleverde beschermduwer
Voet : Omkeerbaar en antislip
Afmetingen : 40 × 13,5 × 5,5 cm
Gewicht : Ongeveer 1,59 kg
Gebruik : Rechtshandigen en linkshandigen
Fabricage : Frankrijk
Aanbevolen gebruik : Plakken, geribbelde sneden, juliennes, rietjes, lucifers en frieten
Ideaal voor
Deze mandoline is geschikt voor restaurants, cateraars, instellingen en andere professionele keukens die regelmatig fruit en groenten bereiden. De verschillende blokken maken het mogelijk om snel over te schakelen van een fijne julienne naar dikkere reepjes of frieten.
Waarom dit product kiezen ?
De Mandoline van Chef Bron Coucke combineert veelzijdigheid, precisie en robuustheid in een handgereedschap dat is ontworpen voor intensieve bereidingen. De verwisselbare messen en de eenvoudige instelling maken het mogelijk om verschillende snijtypes te vermenigvuldigen terwijl een regelmatig en verzorgd resultaat wordt behaald.
