Productpresentatie
De Japanse mandoline Bron Coucke is ontworpen om snel fijne, regelmatige en nauwkeurige snedes van fruit en groenten te maken. Compact en eenvoudig te hanteren, is hij zowel geschikt voor dagelijkse bereidingen als voor opmaakwerkzaamheden die een verzorgde presentatie vereisen. Het mes systeem zorgt voor regelmatige plakken, terwijl de verwisselbare kammen verschillende breedtes van julienne bieden. De dikte-instelling maakt het gemakkelijk om de snede aan te passen aan het gewenste resultaat. Het lichte ontwerp vergemakkelijkt ook de opslag en het gebruik in de keuken. Geleverd met een beschermduwer, is het een veelzijdig hulpmiddel om de voorbereiding van rauwkost, garnituren, groenten en bijgerechten te versnellen.
Hoogtepunten
Fijne en regelmatige snede voor een uniforme presentatie van fruit en groenten
Instelbare snijdikte om de snede aan elke bereiding aan te passen
Verwisselbare kammen voor het maken van verschillende maten julienne
Beschermduwer meegeleverd om voedsel op afstand van het mes te houden
Technische specificaties
Merk: Bron Coucke
Producttype: Handmatige Japanse mandoline
Gebruik: Snijden en julienne snijden
Snijdikte: Instelbaar
Uitrusting: Verwisselbare kammen
Veiligheid: Beschermduwer
Aanbevolen gebruik: Fruit, groenten, rauwkost, garnituren en culinaire bereidingen
Ideaal voor
Deze mandoline is geschikt voor restaurants, cateraars, instellingen en keukens die op zoek zijn naar een compact hulpmiddel om snel groenten en garnituren voor te bereiden. Ze is bijzonder geschikt voor dunne plakken en regelmatige juliennes die worden gebruikt voor salades, bijgerechten en opmaak.
Waarom dit product kiezen ?
De Japanse mandoline Bron Coucke bespaart tijd bij repetitieve snijwerkzaamheden en verbetert de regelmaat. De dikte-instelling en de verwisselbare kammen bieden een goede veelzijdigheid om verschillende bereidingen met één enkel hulpmiddel te realiseren.
