Présentation du produit
La marmite moyenne HENDI Kitchen Line 837726 de 6 litres, Ø 24 cm, est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant un récipient de cuisson robuste et polyvalent.
Fabriquée en acier inoxydable, elle possède une finition extérieure satinée et des parois de 0,6 mm d'épaisseur, adaptées aux utilisations régulières en cuisine professionnelle.
Son fond sandwich encapsulé, associant les propriétés thermiques de l'aluminium à la résistance de l'acier, assure une répartition homogène de la chaleur. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction.
Équipée de deux poignées en acier fixées par soudure multipoints, conçues pour limiter l'échauffement, elle facilite la manipulation lors des préparations.
Avec sa capacité de 6 litres et sa hauteur de 135 mm, elle convient à la cuisson des légumes, des féculents, des soupes et des plats mijotés.
Points forts
Capacité utile de 6 litres
Diamètre de 24 cm et hauteur de 13,5 cm
Construction en acier inoxydable résistant
Fond sandwich encapsulé pour une répartition homogène de la chaleur
Compatible tous feux, y compris induction
Deux poignées à échauffement limité
Fixation solide des poignées par soudure multipoints
Finition extérieure satinée
Compatible avec le lave-vaisselle professionnel
Adaptée aux préparations quotidiennes en restauration
Caractéristiques techniques
Marque : HENDI
Gamme : Kitchen Line
Référence fabricant : 837726
Type : Marmite moyenne professionnelle sans couvercle
Capacité utile : 6 litres
Diamètre : 240 mm
Hauteur : 135 mm
Diamètre du fond : 220 mm
Épaisseur des parois : 0,6 mm
Matériau : Acier inoxydable, notamment inox 18/0
Fond : Sandwich encapsulé avec aluminium
Finition extérieure : Satinée
Longueur totale avec poignées : 370 mm
Largeur totale : 257 mm
Poignées : Acier, fixation par soudure multipoints
Compatibilité : Gaz, électrique, vitrocéramique et induction
Compatible lave-vaisselle professionnel : Oui
Couvercle inclus : Non
Poids net : 1,26 kg
Code EAN : 8711369837726
Idéal pour
La marmite HENDI Kitchen Line 6 L convient aux restaurants, hôtels, traiteurs, brasseries et cuisines collectives.
Elle est particulièrement adaptée à la préparation de soupes, de sauces en quantité, de légumes, de pâtes et de plats mijotés.
Sa hauteur intermédiaire facilite les opérations de cuisson et de mélange, tandis que ses deux poignées permettent une manipulation pratique.
Pourquoi choisir ce produit ?
La marmite moyenne HENDI Kitchen Line 837726 associe une construction en acier inoxydable, un fond sandwich encapsulé et une capacité de 6 litres pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
Sa compatibilité tous feux, ses poignées robustes et son entretien au lave-vaisselle en font un ustensile fonctionnel pour les préparations quotidiennes.
Polyvalente, résistante et facile à entretenir, elle constitue un choix adapté aux professionnels recherchant une marmite inox de taille intermédiaire.
