Productpresentatie
De elektrische bain-marie CaterChef GN 1/1 is ontworpen om de bereidingen effectief op temperatuur te houden tijdens de service. De kuip biedt plaats aan gastronorm bakken GN 1/1 tot 200 mm diep, wat een genereuze capaciteit biedt voor sauzen, groenten, bijgerechten en bereide gerechten. Het vermogen van 1200 W zorgt voor een verwarming die is afgestemd op de behoeften van de professionele horeca, terwijl de thermostaat het mogelijk maakt om de temperatuur aan te passen aan de bereidingen. De verwarming in de bain-marie verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig. Om de dagelijkse werkzaamheden te vergemakkelijken, is het apparaat uitgerust met een afvoerkraan waarmee het water snel uit de kuip kan worden afgevoerd na de service, zonder het apparaat te hoeven verplaatsen of omdraaien.
Hoogtepunten
- Compatibel met GN 1/1 tot 200 mm diep
- Vermogen van 1200 W voor een effectieve warmhoudfunctie
- Afvoerkraan die het afvoeren van water en het schoonmaken vergemakkelijkt
- Instelbare thermostaat om de temperatuur aan te passen aan de bereidingen
- Verwarming met bain-marie voor een zachte en gelijkmatige warmteverspreiding
Technische specificaties
- Merk: CaterChef
- Type product: Professionele elektrische bain-marie
- Formaat: GN 1/1
- Maximale diepte van de GN-bak: 200 mm
- Vermogen: 1200 W
- Regeling: Instelbare thermostaat
- Afvoer: Ingebouwde afvoerkraan
- Installatie: Vrijstaand model
- Aanbevolen gebruik : Warmhouden van voedselbereidingen
Ideaal voor
Deze bain-marie CaterChef is geschikt voor restaurants, snacks, hotels, buffetten, kantines en cateringdiensten. De GN 1/1 capaciteit en de afvoerkraan zijn bijzonder praktisch voor dagelijks gebruik met regelmatige veranderingen van bereidingen.
Waarom dit product kiezen ?
Dit model combineert een GN 1/1 capaciteit, een diepte tot 20 cm en een vermogen van 1200 W met een praktisch afvoersysteem. De ingebouwde kraan vereenvoudigt het onderhoud aan het einde van de dienst en maakt het dagelijks gebruik comfortabeler in een professionele keuken.
