Productpresentatie
De middelhoge kookpot met deksel HENDI 836200 is een professioneel kookgereedschap uit de Profi Line, ontworpen om te voldoen aan de eisen van restaurants, hotels, cateraars, instellingen en professionele keukens.
Gemaakt van roestvrij staal, combineert het robuustheid, corrosiebestendigheid en onderhoudsgemak. Het middelhoge formaat biedt een uitstekende balans tussen kookcapaciteit en toegankelijkheid, waardoor het mogelijk is om een grote verscheidenheid aan gerechten te bereiden terwijl het mengen en hanteren van ingrediënten wordt vergemakkelijkt.
Dankzij zijn sandwichbodem met een laag aluminium, bevordert deze kookpot een gelijkmatige warmteverdeling en een regelmatige bereiding van voedsel. Het is bijzonder geschikt voor het bereiden van soepen, bouillons, sauzen, groenten, gestoofd vlees en andere recepten die een gecontroleerde bereiding vereisen.
Het bijpassende deksel beperkt de verdamping van vloeistoffen en behoudt meer warmte en vocht tijdens het koken. De twee zijhandgrepen van roestvrij staal vergemakkelijken het hanteren van de container tijdens de verschillende voorbereidingsstappen.
Compatibel met verschillende soorten vuren, inclusief inductie, is deze kookpot een veelzijdig apparaat voor professionele keukens.
Hoogtepunten
Robuuste constructie van roestvrij staal voor professioneel gebruik
Veelzijdig middelhoog formaat voor tal van culinaire bereidingen
Sandwichbodem met een laag aluminium die een gelijkmatige warmteverdeling bevordert
Deksel inbegrepen om verdamping en warmteverlies te beperken
Compatibel met alle soorten vuren, inclusief inductie
Twee zijhandgrepen van roestvrij staal voor praktische hantering
Geschikt voor stoofschotels, sauzen, soepen en bouillons
Roestvrijstalen oppervlak dat bestand is tegen corrosie en gemakkelijk schoon te maken
Profi Line ontwerp voor professionele keukens
Technische kenmerken
Merk : HENDI
Reeks : Profi Line
Fabrikant referentie : 836200
Producttype : Middelgrote pan met deksel
Materiaal : Roestvrij staal
Bodem : Sandwichconstructie met een laag aluminium
Vorm : Rond
Profiel : Middelgroot
Deksel : Inbegrepen
Handgrepen : Twee zijhandgrepen van roestvrij staal
Compatibele warmtebronnen : Gas, elektrisch, keramisch en inductie
Functie : Koken, koken, stoven en voedselbereiding
Onderhoud : Schoonmaken met een geschikt product voor roestvrij staal
Gebruik : Professionele keuken en collectieve catering
Ideaal voor
De middelgrote pan HENDI 836200 is bijzonder geschikt voor restaurants, brasserieën, hotels, cateraars, instellingen en centrale keukens die op zoek zijn naar een veelzijdige container voor dagelijkse bereidingen.
Zijn tussenformaat is geschikt voor het maken van soepen, sauzen, bouillons, groenten, pasta, gestoofd vlees en bijgerechten. Het vergemakkelijkt het mengen van de ingrediënten en het toezicht op het koken.
Het deksel beperkt de verdamping tijdens langdurige bereidingen, terwijl de compatibiliteit met inductie de integratie in moderne professionele keukens vergemakkelijkt.
Waarom dit product kiezen ?
De middelhoge kookpot met deksel HENDI 836200 combineert
