Productpresentatie
De vleesmengmachine TALSA MIX65sp is een professioneel model uitgerust met een motorische kuip van 65 liter, ontworpen om een regelmatige en homogene menging van vlees, vullingen, specerijen en andere ingrediënten te waarborgen. Het ontwerp is gebaseerd op twee afzonderlijke aandrijvingen voor de mengarm en de kuip, waardoor een effectieve menging mogelijk is, zelfs met relatief lage belastingen. De dubbele lepelarm tilt en herverdeelt de bereiding geleidelijk om een goede incorporatie van de ingrediënten te bevorderen zonder overmatige behandeling van het product. Een schraper brengt het materiaal dat op de wanden aanwezig is terug naar de mengzone. De kantelbare kop en de kantelkuip vergemakkelijken vervolgens het lossen en de schoonmaakoperaties.
Hoogtepunten
- Motorische kuip van 65 liter die een homogene menging bevordert
- Twee onafhankelijke motoren om de arm en de kuip afzonderlijk aan te drijven
- Mengarm met dubbele lepel voor een regelmatige verdeling van de ingrediënten
- Kuipschraper die de bereiding van de wanden naar de mengzone terugbrengt
- Geassisteerde hefkop om de toegang tot de kuip te vergemakkelijken
- Kantelkuip die het lossen van de bereidingen vergemakkelijkt
- Professionele constructie geschikt voor slagerijen en vleeswarenateliers
Technische specificaties
- Merk: TALSA
- Model: MIX65sp
- Reeks: MIX Suprem
- Type product: Professionele vleesmengmachine
- Kuipvolume: 65 L
- Kuip: Motorisch
- Capaciteit van dichte / droge mengsels : Ongeveer 7 tot 30 kg
- Capaciteit van zachte / natte mengsels : Tot ongeveer 45 kg
- Aantal motoren : 2
- Totaal vermogen : Ongeveer 0,55 kW
- Snelheid van de arm bij 50 Hz : 47 omw/min
- Snelheid van de kuip bij 50 Hz : 14 omw/min
- Kuipruimer : Ja
- Opheffing van de kop : Geassisteerd
- Kantel van de kuip : Ja
- Constructie van het frame : Roestvrij staal
- Bediening : Hygiënisch bedieningspaneel met membraan
- Bescherming van het bedieningspaneel : IP55
- Standaard voeding : Driefasig
- Aanbevolen gebruik : Gemalen vlees, vullingen, worsten en vleeswaren
Ideaal voor
De TALSA MIX65sp is bijzonder geschikt voor slagerijen, vleeswarenwinkels, worstmakerijen en verwerkingsunits die een tussenliggende capaciteit zoeken tussen compacte modellen en grote productie mixers. De gemotoriseerde kuip maakt het mogelijk om efficiënt regelmatige mengsels te maken voor verschillende hoeveelheden bereiding.
Waarom dit product kiezen ?
De MIX65sp combineert een kuip van 65 liter met een gemotoriseerde aandrijving van de arm en de kuip om de consistentie van het mengsel te verbeteren. De kuipruimer, de opklapbare kop en de kantelbare kuip vergemakkelijken ook de verschillende stappen van productie en dagelijks onderhoud.
