Productpresentatie
Het HENDI 842706 koksmes is een veelzijdig model dat is ontworpen voor dagelijkse bereidingen in de professionele keuken. Het brede lemmet van roestvrij staal van 24 cm maakt het mogelijk om vlees, groenten, kruiden en andere ingrediënten efficiënt te snijden, te hakken, te snipperen en te snijden. Met een dikte van 2,5 mm biedt het lemmet de nodige robuustheid voor reguliere voorbereidingswerkzaamheden. Het zwarte handvat van polypropyleen is ontworpen volgens de HACCP-principes en biedt een grip die geschikt is voor professioneel gebruik. Met een totale lengte van 38 cm en een gewicht van ongeveer 160 g, combineert dit mes een grote snijcapaciteit met een goede wendbaarheid voor HORECA-keukens.
Hoogtepunten
- Groot koksmes van 24 cm voor veelzijdig gebruik
- Roestvrijstalen lemmet dat duurzaam en gemakkelijk te onderhouden is
- Lemmetdikte van 2,5 mm geschikt voor professionele werkzaamheden
- Zwart handvat van polypropyleen volgens HACCP-principes
- Formaat geschikt voor snijden, hakken, snipperen en snijden
- Gewicht van ongeveer 160 g voor een goede wendbaarheid
Technische specificaties
- Merk: HENDI
- Referentie: 842706
- Producttype: Professioneel koksmes
- Lemmetlengte: 240 mm
- Lemmetdikte: 2,5 mm
- Totale lengte: 380 mm
- Lengte van het handvat: 145 mm
- Materiaal van het lemmet: Roestvrij staal
- Materiaal van het handvat: Polypropyleen (PP)
- Kleur van het handvat: Zwart
- Nettogewicht: Ongeveer 160 g
- EAN-code: 8711369842706
- Aanbevolen gebruik : Veelzijdige voorbereiding in de professionele keuken
Ideaal voor
Dit mes is geschikt voor restaurants, hotels, cateraars, instellingen en andere professionele keukens. Het mes van 24 cm biedt de nodige veelzijdigheid om tal van voorbereidingshandelingen met één mes uit te voeren.
Waarom dit product kiezen ?
Het chefmes 842706 combineert een groot roestvrijstalen mes van 24 cm met een professionele handgreep van polypropyleen die voldoet aan de HACCP-principes. Veelzijdig en handzaam, het is een praktisch basismes om een voorbereidingsstation efficiënt uit te rusten.
