Productpresentatie
Het versterkte roestvrijstalen kapmes Fischer-Bargoin 1280-26 is ontworpen voor zware snijwerkzaamheden in de slagerij en in de verwerkingswerkplaats. Het 26 cm lange mes met een versterkte rechte rug biedt de nodige stijfheid om efficiënt te werken met karkassen, grote stukken vlees en gewrichten. Met een gewicht van ongeveer 850 g biedt het een aanzienlijke snijkracht terwijl het een goede wendbaarheid behoudt. Het ergonomische zwarte handvat van ABS zorgt voor een stevige en comfortabele grip, terwijl de versterkte verbinding tussen het handvat en het mes de algehele stevigheid verbetert. Dit mes van Fischer-Bargoin, vervaardigd in Frankrijk, voldoet aan de eisen van regelmatig professioneel gebruik.
Hoogtepunten
- Versterkt roestvrijstalen mes van 26 cm voor zware snijwerkzaamheden
- Rechte rug die stijfheid en kracht biedt tijdens het snijden
- Gewicht van ongeveer 850 g bevorderlijk voor efficiënte bewegingen
- Versterkte verbinding tussen handvat en mes voor betere robuustheid
- Ergonomisch zwart handvat van ABS dat een goede grip biedt
- Franse productie van Fischer-Bargoin
Technische specificaties
- Merk: Fischer-Bargoin
- Referentie: 1280-26
- Producttype: Versterkt kapmes / professioneel hakmes
- Meslengte: 26 cm
- Vorm: Rechte rug
- Materiaal van het mes: Roestvrij staal
- Mes: Versterkt
- Handvat: Ergonomisch ABS
- Kleur van het handvat: Zwart
- Gewicht: Ongeveer 850 g
- Productie: Frankrijk
- Aanbevolen gebruik : Grote snede, karkassen en stukken vlees
Ideaal voor
Dit blad is bijzonder geschikt voor slagerijen, slachthuizen, snijwerkplaatsen en professionals in de vleesverwerking. Het formaat van 26 cm biedt een goede balans tussen kracht en wendbaarheid voor veeleisend werk.
Waarom dit product kiezen ?
Het Fischer-Bargoin 1280-26 kapmes combineert een versterkt roestvrijstalen mes, een rechte, stijve rug en een gewicht dat is ontworpen om grote sneden te vergemakkelijken. De Franse fabricage en het professionele ontwerp maken het een robuust hulpmiddel voor intensief slagerijwerk.
