Productpresentatie
De Victorinox 7.6344 plukschaar is ontworpen om het snijden van gevogelte in professionele keukens te vergemakkelijken. Het robuuste ontwerp maakt het mogelijk om kippen, eenden en ander gevogelte efficiënt te snijden en te portioneren, terwijl het meer controle biedt dan een mes voor bepaalde handelingen. De roestvrijstalen bladen zijn gebogen om het werk rond de gewrichten en botten te vergemakkelijken. Een microgetande snijkant verbetert de grip op het voedsel en beperkt het glijden tijdens het snijden. De geïntegreerde veer vergemakkelijkt repetitieve bewegingen door ervoor te zorgen dat de schaar weer opent. Gemaakt in Zwitserland, zijn deze Victorinox scharen een gespecialiseerd hulpmiddel voor slagerijen, rotisserieën, cateraars en professionele keukens.
Hoogtepunten
- Speciaal gebogen bladen voor het snijden van gevogelte
- Microgetande snijkant voor betere grip tijdens het snijden
- Geïntegreerde veer die het openen en herhaald snijden vergemakkelijkt
- Robuuste constructie van roestvrij staal
- Vergrendeling om de schaar gesloten te houden voor opslag
- Zwitserse Victorinox fabricage
Technische specificaties
- Merk: Victorinox
- Referentie: 7.6344
- Producttype: Professionele plukschaar
- Lengte: 25 cm
- Materiaal: Roestvrij staal
- Type snijkant: Gebogen
- Snijkant: Glad en microgetand
- Openingssysteem: Met veer
- Sluitsysteem: Geïntegreerde vergrendeling
- Fabricage: Zwitserland
- Aanbevolen gebruik : Snijden en portioneren van gevogelte
Ideaal voor
Deze scharen zijn bijzonder geschikt voor slagerijen, rotisserieën, cateraars, restaurants en professionele keukens. Ze vergemakkelijken de voorbereiding en het portioneren van gevogelte, vooral bij het werken rond de gewrichten.
Waarom dit product kiezen ?
De Victorinox 7.6344 combineert een robuuste constructie met speciaal ontworpen messen voor gevogelte. Hun microvertanding, gebogen vorm en veermechanisme bieden controle en efficiëntie voor reguliere snijwerkzaamheden.
