Productpresentatie
De Victorinox wetstaal 7.8513 is ontworpen om de snijkant van professionele messen die dagelijks in de slagerij, charcuterie en keuken worden gebruikt, effectief te onderhouden. De ronde steel van 30 cm biedt een voldoende lange oppervlakte om comfortabel met slagersmessen en andere grote messen te werken. De fijne slijping zorgt voor een nauwkeurige onderhoud van de snede om een gelijkmatige en efficiënte snede te behouden tussen twee intensievere slijpbeurten. Het zwarte synthetische handvat zorgt voor een stabiele grip tijdens het gebruik. Robuust en eenvoudig te gebruiken, is dit Victorinox mes een onderhouds gereedschap dat bijzonder geschikt is voor professionals die hun messen intensief gebruiken.
Hoogtepunten
- Lange steel van 30 cm geschikt voor professionele messen
- Rond profiel dat een gelijkmatige doorgang van het lemmet vergemakkelijkt
- Fijne slijping voor nauwkeurig onderhoud van de snijkant
- Synthetisch handvat dat een veilige grip biedt
- Geschikt voor regelmatig gebruik in slagerij en professionele keuken
- Professionele kwaliteit Victorinox
Technische specificaties
- Merk: Victorinox
- Referentie: 7.8513
- Type product: Professioneel wetstaal
- Lengte van de steel: 30 cm
- Vorm van de steel: Rond
- Slijping: Fijn
- Materiaal van de steel: Staal
- Handvat: Synthetisch materiaal
- Kleur van het handvat: Zwart
- EAN: 7611160704399
- Aanbevolen gebruik: Onderhoud van de snijkant van professionele messen
Ideaal voor
Dit slijpstok is bijzonder geschikt voor slagers, traiteurs, koks, cateraars en voedingsverwerkingsbedrijven. De lengte van 30 cm vergemakkelijkt vooral het onderhoud van grote snij- en slagersmessen.
Waarom dit product kiezen?
De Victorinox 7.8513 maakt het mogelijk om regelmatig de snede van de messen te onderhouden, zodat een effectieve snede in het dagelijks leven behouden blijft. De ronde staaf van 30 cm met fijne slijping maakt het een geschikte keuze voor professionals die op zoek zijn naar een betrouwbare en praktische slijpstok voor hun snijgereedschap.
