Présentation du produit
Le plateau de service GN 1/1 en acier inoxydable 18/10, référence EMGA 130305, est un accessoire de présentation professionnel conçu pour le transport et le service des plats, boissons et préparations culinaires.
Grâce à son format Gastronorme GN 1/1, sa finition inox brillante et ses deux poignées latérales surélevées, il associe élégance, robustesse et facilité de manipulation. Son design sobre et raffiné convient particulièrement aux restaurants, hôtels, traiteurs, buffets et établissements de restauration collective.
Sa surface de présentation rectangulaire permet de disposer harmonieusement des assiettes, verrines, amuse-bouches, pâtisseries et autres préparations destinées au service. Les rebords légèrement relevés contribuent à maintenir les éléments sur le plateau lors des déplacements.
Fabriqué en acier inoxydable, ce plateau offre une bonne résistance à la corrosion et un entretien facile. Ses poignées métalliques permettent une prise en main pratique, notamment lors du transport entre la cuisine, les espaces de préparation et les zones de service.
Points forts
Format Gastronorme GN 1/1 adapté aux besoins de la restauration professionnelle
Construction en acier inoxydable robuste et résistante à la corrosion
Finition brillante pour une présentation élégante des préparations
Deux poignées latérales surélevées facilitant la prise en main
Surface rectangulaire généreuse pour le service de plusieurs portions
Rebords légèrement relevés pour une meilleure stabilité des éléments transportés
Convient à la présentation des plats, amuse-bouches, desserts et boissons
Surface inox hygiénique et facile à nettoyer
Adapté aux buffets, réceptions et services en salle
Caractéristiques techniques
Référence fournisseur EMGA : 130305
Type de produit : Plateau de service avec poignées
Format : Gastronorme GN 1/1
Dimensions nominales GN 1/1 : 530 × 325 mm
Matière : Acier inoxydable 18/10
Forme : Rectangulaire
Finition : Inox brillant
Poignées : Deux poignées métalliques latérales surélevées
Rebords : Légèrement relevés
Fonction : Présentation, transport et service des préparations
Utilisation : Service en salle, buffet, réception et restauration
Entretien : Nettoyage avec un produit adapté à l'acier inoxydable
Idéal pour
Le plateau de service GN 1/1 EMGA 130305 convient particulièrement aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités, salles de réception et établissements organisant des buffets.
Il est idéal pour présenter des amuse-bouches, verrines, petits fours, pâtisseries, fromages, charcuteries et autres préparations culinaires lors des réceptions ou des services à table.
Son format GN 1/1 permet une présentation généreuse, tandis que ses poignées latérales facilitent les déplacements entre les différents espaces de service.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le plateau de service inox GN 1/1 EMGA 130305 associe une finition brillante, une surface de présentation généreuse et deux poignées latérales pratiques pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Sa conception en acier inoxydable garantit une bonne résistance aux manipulations quotidiennes, tandis que son design élégant valorise les préparations lors du service.
Robuste, polyvalent et facile à entretenir, il constitue un accessoire particulièrement adapté aux buffets, réceptions et présentations culinaires professionnelles.
