Présentation du produit
La plaque de hachoir LW Inox E130 Long Life SUPER 7,8 mm est conçue pour les professionnels recherchant une qualité de hachage irréprochable et une durée de vie maximale. Fabriquée en acier inoxydable haute performance, elle bénéficie de la technologie Long Life SUPER, garantissant une excellente résistance à l'usure, à la corrosion et une conservation durable du tranchant. Ses perforations de 7,8 mm permettent d'obtenir un hachage grossier, homogène et régulier, idéal pour de nombreuses préparations bouchères. Compatible avec les hachoirs de taille E130, cette plaque assure un rendement élevé tout en réduisant l'échauffement et l'écrasement de la viande.
Points forts
Technologie Long Life SUPER pour une durée de vie nettement supérieure aux plaques standard
Fabrication en acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion
Perforations de 7,8 mm garantissant un hachage homogène et de qualité
Optimise le rendement du hachoir tout en préservant la texture de la viande
Caractéristiques techniques
Marque : Lumbeck & Wolter (LW)
Type de produit : Plaque de hachoir professionnelle
Taille : E130
Diamètre des trous : 7,8 mm
Matière : Acier inoxydable
Technologie : Long Life SUPER
Usage recommandé : Hachage de viande en boucherie, charcuterie, restauration et industrie agroalimentaire
Autres informations utiles : Conçue pour les hachoirs professionnels compatibles E130, excellente résistance à l'usure et performances de coupe durables
Idéal pour
Cette plaque est parfaitement adaptée aux boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles recherchant un hachage grossier régulier et une fiabilité optimale. Elle convient particulièrement aux productions intensives nécessitant un équipement durable et performant.
Pourquoi choisir ce produit ?
La plaque LW Inox E130 Long Life SUPER 7,8 mm combine robustesse, précision et longévité pour maintenir les performances de votre hachoir au plus haut niveau. Sa fabrication en inox et sa technologie Long Life SUPER en font un choix de référence pour les professionnels exigeant une qualité de coupe constante.