Présentation du produit
L’aiguiseur manuel AccuSharp 2801216 permet de restaurer rapidement le tranchant des couteaux et de nombreux outils coupants. Ses éléments d’affûtage en carbure de tungstène, rectifiés au diamant, enlèvent efficacement la matière afin de redonner un fil performant en quelques passages. Les lames d’affûtage sont réversibles, ce qui permet d’utiliser leurs deux côtés et d’allonger leur durée de service. Sa poignée ergonomique convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers, tandis que la protection intégrale des doigts améliore la sécurité pendant l’affûtage. Compact, léger et sans alimentation électrique, l’AccuSharp est particulièrement pratique pour l’entretien régulier des couteaux en cuisine, boucherie ou atelier.
Points forts
Lames d’affûtage en carbure de tungstène rectifiées au diamant pour restaurer rapidement le tranchant
Éléments d’affûtage réversibles permettant de prolonger leur durée d’utilisation
Protection intégrale des doigts pour une manipulation plus sûre
Poignée ergonomique utilisable aussi bien par les droitiers que les gauchers
Caractéristiques techniques
Marque : AccuSharp
Référence : 2801216
Type de produit : Aiguiseur manuel pour couteaux
Système d’affûtage : Lames en carbure de tungstène rectifiées au diamant
Lames d’affûtage : Réversibles
Corps : Matière plastique
Protection des doigts : Polypropylène
Dimensions : 101 × 224 × 23 mm
Fonctionnement : Manuel, sans alimentation électrique
Utilisation : Droitier et gaucher
Entretien : Nettoyage à l’eau savonneuse ou au lave-vaisselle
Usage recommandé : Couteaux de cuisine, couteaux de boucher, couperets et autres outils coupants compatibles
Non compatible : Couteaux en céramique
Idéal pour
L’AccuSharp 2801216 convient aux boucheries, charcuteries, restaurants, traiteurs et cuisines recherchant un aiguiseur simple pour l’entretien courant des couteaux. Son format manuel permet de l’utiliser rapidement directement sur le poste de travail.
Pourquoi choisir ce produit ?
L’AccuSharp associe simplicité d’utilisation, rapidité d’affûtage et protection des doigts dans un outil compact. Ses éléments en carbure de tungstène réversibles en font une solution durable et pratique pour conserver des couteaux efficaces au quotidien.