Présentation du produit
Les sacs sous-vide de cuisson 300 × 400 mm sont spécialement conçus pour le conditionnement, la conservation et la cuisson sous vide des aliments. Fabriqués en film multicouche PA/PE de qualité alimentaire, ils offrent une excellente résistance à la perforation ainsi qu'une barrière efficace contre l'air et l'humidité afin de prolonger la durée de conservation des produits. Leur format de 300 × 400 mm est idéal pour les pièces de viande, poissons, charcuteries, fromages ou plats préparés. Compatibles avec les machines sous vide à cloche, ces sachets conviennent également à la cuisson à basse température. Conditionnés par boîte de 500 pièces, ils répondent parfaitement aux besoins des professionnels de la restauration, des boucheries, des traiteurs et de l'industrie agroalimentaire.
Points forts
Compatibles avec la cuisson sous vide basse température et la conservation des aliments
Film multicouche PA/PE offrant une excellente résistance à la perforation et aux déchirures
Barrière performante contre l'air et l'humidité pour prolonger la durée de conservation
Grand conditionnement de 500 sachets adapté à une utilisation professionnelle intensive
Caractéristiques techniques
Type de produit : Sacs sous-vide lisses de cuisson
Dimensions : 300 × 400 mm
Conditionnement : Boîte de 500 pièces
Matière : Film multicouche PA/PE
Épaisseur : 90 µm
Compatibilité : Machines sous vide à cloche
Température d'utilisation : Convient à la cuisson sous vide et à la congélation
Usage recommandé : Conditionnement, conservation et cuisson sous vide des aliments
Autres informations utiles : Certifiés pour le contact alimentaire, haute transparence, excellente résistance mécanique
Ces sacs sont parfaitement adaptés aux boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants, cuisines professionnelles et ateliers de transformation alimentaire. Ils conviennent aussi bien à la conservation longue durée qu'à la cuisson sous vide des viandes, poissons, légumes et plats préparés.
Pourquoi choisir ce produit ?
Grâce à leur excellente résistance et à leur qualité alimentaire professionnelle, ces sacs sous-vide garantissent un emballage fiable et hermétique. Leur compatibilité avec la cuisson basse température et leur grand conditionnement de 500 pièces en font une solution économique et performante pour les professionnels exigeants.