Présentation du produit
L’éplucheur Fischer-Bargoin 790 est un ustensile professionnel conçu pour éplucher rapidement et proprement les fruits et légumes. Sa lame permet de retirer la peau avec précision tout en limitant la quantité de produit enlevée, ce qui contribue à réduire les pertes pendant la préparation. Compact et maniable, il est adapté aux travaux répétitifs de mise en place dans les cuisines professionnelles. Sa conception simple facilite la prise en main et permet de travailler efficacement sur différents légumes et fruits. Cet éplucheur constitue un outil pratique pour les restaurants, traiteurs, collectivités, boucheries avec activité de préparation et autres professionnels recherchant un ustensile fiable pour les tâches quotidiennes.
Points forts
Épluchage précis permettant de limiter les pertes de matière
Format compact et maniable adapté aux travaux répétitifs
Conception professionnelle Fischer-Bargoin
Utilisation simple pour la préparation quotidienne des fruits et légumes
Caractéristiques techniques
Marque : Fischer-Bargoin
Référence : 790
Type de produit : Éplucheur manuel
Fonctionnement : Manuel
Usage recommandé : Épluchage des fruits et légumes
Applications : Restauration, traiteur, collectivité et préparation alimentaire professionnelle
Idéal pour
Le Fischer-Bargoin 790 convient aux restaurants, traiteurs, collectivités et autres métiers de bouche préparant régulièrement des fruits et légumes. Il s’intègre facilement au matériel de mise en place utilisé quotidiennement en cuisine.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le Fischer-Bargoin 790 offre une solution simple et pratique pour accélérer les opérations d’épluchage. Sa conception professionnelle et sa maniabilité en font un ustensile adapté aux préparations répétitives en cuisine.
