Présentation du produit
Le couteau à fromage HENDI 856413 est spécialement conçu pour faciliter la découpe des grandes pièces de fromage dans les fromageries, crémeries et cuisines professionnelles. Doté d'une lame de 38 cm et d'une longueur totale de 65 cm, il offre une grande capacité de coupe pour portionner efficacement les fromages volumineux. Ses deux poignées permettent une utilisation à deux mains, assurant une meilleure répartition de l'effort et un contrôle optimal pendant la découpe. Sa lame en acier inoxydable facilite la réalisation de coupes nettes et régulières, notamment sur les fromages à pâte ferme ou dure. Robuste et fonctionnel, ce couteau professionnel HENDI constitue un outil particulièrement adapté aux établissements travaillant quotidiennement de grandes quantités de fromage.
Points forts
Lame de 38 cm adaptée à la découpe des grandes pièces de fromage
Longueur totale de 65 cm offrant une excellente capacité de travail
Deux poignées permettant une prise en main stable et sécurisante
Utilisation à deux mains pour mieux répartir la pression pendant la coupe
Lame en acier inoxydable résistante à la corrosion
Facilite le portionnement des fromages à pâte ferme ou dure
Conception robuste adaptée à une utilisation professionnelle régulière
Caractéristiques techniques
Marque : HENDI
Référence : 856413
Type de produit : Couteau à fromage professionnel à deux poignées
Longueur de lame : 38 cm
Longueur totale : 65 cm
Matière de la lame : Acier inoxydable
Nombre de poignées : 2
Prise en main : À deux mains
Usage recommandé : Découpe et portionnement de grandes pièces de fromage
Utilisation : Fromagerie, crémerie, restauration et traiteur
Idéal pour
Le couteau à fromage HENDI 856413 convient particulièrement aux fromagers, crémiers, traiteurs, restaurateurs et professionnels de la vente de fromage à la coupe. Sa lame de 38 cm et sa longueur totale de 65 cm permettent de travailler efficacement les grands blocs et les fromages à pâte ferme ou dure.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le HENDI 856413 associe une longue lame inox de 38 cm à deux poignées ergonomiques pour faciliter la découpe des fromages volumineux. Avec sa longueur totale de 65 cm, il offre une excellente maîtrise du geste et permet de répartir efficacement l'effort entre les deux mains pour obtenir des portions régulières et soignées.
