Présentation du produit
Le couteau d’office Victorinox Swiss Classic 6.7636.L119 est un couteau compact et polyvalent équipé d’une lame dentée de 8 cm. Son tranchant denté est particulièrement pratique pour couper les aliments présentant une peau ferme et un intérieur tendre, comme certaines tomates, fruits et petits légumes, sans les écraser. Sa pointe permet également d’effectuer des travaux de préparation précis. Le manche ergonomique jaune en polypropylène offre une prise en main légère et confortable pour les tâches répétitives en cuisine. Facilement identifiable grâce à sa couleur, ce couteau peut être intégré dans une organisation des ustensiles par code couleur. Fabriqué en Suisse, il convient aussi bien aux cuisines professionnelles qu’aux postes de préparation alimentaire.
Points forts
- Lame dentée de 8 cm efficace sur les aliments à peau fine ou ferme
- Pointe permettant d’effectuer des découpes précises
- Format compact offrant une excellente maniabilité
- Manche ergonomique léger pour un usage quotidien confortable
- Coloris jaune permettant une identification rapide sur le poste de travail
- Compatible lave-vaisselle pour faciliter l’entretien
Caractéristiques techniques
- Marque : Victorinox
- Gamme : Swiss Classic
- Référence : 6.7636.L119
- Type de produit : Couteau d’office denté
- Longueur de lame : 8 cm
- Forme de lame : Pointue
- Type de tranchant : Denté
- Matière de la lame : Acier inoxydable
- Matière du manche : Polypropylène
- Couleur du manche : Orange
- Compatible lave-vaisselle : Oui
- Fabrication : Suisse
- Usage recommandé : Fruits, légumes et travaux de préparation de précision
Idéal pour
Ce couteau convient aux restaurants, traiteurs, collectivités, sandwicheries et cuisines professionnelles. Sa petite lame dentée est particulièrement pratique pour les préparations rapides de fruits et légumes nécessitant précision et contrôle.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le Victorinox 6.7636.L119 combine une lame dentée compacte avec un manche ergonomique facilement identifiable. Léger et maniable, il constitue un outil pratique pour les nombreuses petites opérations de découpe réalisées quotidiennement en cuisine.