Présentation du produit
La scie à main Fischer-Bargoin 13320 est une scie de boucher professionnelle de forme américaine, conçue pour la découpe des os, carcasses et grosses pièces de viande. Sa monture en acier inoxydable offre robustesse et résistance à la corrosion, tandis que sa lame de 50 cm en acier carbone suédois assure une coupe efficace. La lame avoyée possède des dents affûtées et trempées par induction pour faciliter le sciage. Son manche ergonomique blanc assure une prise en main confortable dans différentes positions. Le tendeur solidaire de la monture simplifie le montage et la mise sous tension de la lame. Sa conception symétrique convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers.
Points forts
Lame de 50 cm adaptée au sciage des os, carcasses et grosses pièces de viande
Monture en acier inoxydable robuste et résistante à la corrosion
Lame en acier carbone suédois avec dents affûtées et trempées par induction
Tendeur intégré facilitant le montage et la tension de la lame
Caractéristiques techniques
Marque : Fischer-Bargoin
Référence : 13320
Type de produit : Scie de boucher manuelle forme américaine
Longueur de lame : 50 cm / 20"
Matière de la monture : Acier inoxydable
Matière de la lame : Acier carbone suédois
Lame : Avoyée avec dents affûtées
Manche : Ergonomique blanc
Système de tension : Tendeur solidaire de la monture
Utilisation : Droitier et gaucher
Fabrication : France
Usage recommandé : Découpe de viande, os et carcasses en boucherie professionnelle
Idéal pour
Cette scie convient aux boucheries, charcuteries, ateliers de découpe et professionnels de la transformation de viande. Sa lame de 50 cm offre une longueur adaptée au travail des pièces importantes et des carcasses.
Pourquoi choisir ce produit ?
La Fischer-Bargoin 13320 associe une monture inox durable, une lame performante et une conception pensée pour les exigences de la boucherie. Son manche ergonomique et son tendeur intégré facilitent également son utilisation et le remplacement de la lame au quotidien.
