Présentation du produit
La HENKELMAN JUMBO 30 est une machine sous-vide à cloche compacte conçue pour les restaurants, traiteurs, boucheries, épiceries fines et commerces alimentaires souhaitant accéder à la qualité professionnelle Henkelman à un coût maîtrisé. Équipée d’une pompe Busch de 8 m³/h et d’une barre de soudure de 345 mm, elle assure un conditionnement sous vide fiable pour prolonger la conservation des aliments, réduire les pertes et optimiser le stockage. Son panneau de commande digital avec mémoire à 1 programme facilite l’utilisation quotidienne, tandis que sa construction en acier inoxydable garantit robustesse et hygiène. Compacte et simple à utiliser, elle constitue un excellent modèle d’entrée de gamme pour un usage professionnel régulier.
Points forts
Pompe Busch de 8 m³/h offrant un conditionnement sous vide professionnel et fiable
Format compact idéal pour les cuisines disposant d’un espace limité
Commande digitale simple avec mémoire à 1 programme pour une utilisation intuitive
Construction inox robuste facilitant le nettoyage et garantissant une longue durée de vie
Caractéristiques techniques
Marque : Henkelman
Modèle : Jumbo 30
Type de produit : Machine sous-vide à cloche professionnelle de table
Dimensions de la chambre : 370 x 350 x 150 mm
Barre de soudure : 345 mm
Capacité de la pompe : 8 m³/h
Cycle de travail : environ 19 à 50 secondes
Puissance : 0,4 à 0,5 kW
Alimentation : 230 V monophasé
Dimensions de la machine : 555 x 450 x 365 mm
Poids : 44 kg
Matière : Acier inoxydable avec couvercle transparent
Commande : Contrôle digital à temps avec mémoire à 1 programme
Usage recommandé : Conditionnement sous vide de produits alimentaires
Autres informations utiles : Double soudure standard, programme de nettoyage de pompe, barre de soudure amovible, plaques d’insertion fournies, option contrôle par capteur disponible
Idéal pour
La Jumbo 30 est parfaitement adaptée aux professionnels qui souhaitent bénéficier d’un conditionnement sous vide de qualité sans investir dans un modèle à forte capacité. Elle convient particulièrement aux restaurants, boucheries, traiteurs, poissonneries et commerces alimentaires réalisant des volumes de conditionnement modérés.
Pourquoi choisir ce produit ?
La HENKELMAN JUMBO 30 offre toute la fiabilité et la qualité de fabrication de la marque dans un format compact et économique. Facile à utiliser, robuste et performante, elle constitue une solution idéale pour améliorer la conservation des produits et professionnaliser votre activité au quotidien.
