Présentation du produit
La HENKELMAN Jumbo Plus est une machine sous-vide à cloche professionnelle conçue pour les restaurants, traiteurs, boucheries, poissonneries et commerces alimentaires recherchant une solution compacte mais performante. Équipée d’une pompe Busch de 8 m³/h, elle offre des cycles rapides et réguliers tout en conservant un encombrement réduit sur le plan de travail. Sa barre de soudure de 280 mm permet le conditionnement efficace de nombreux produits alimentaires afin d’améliorer leur conservation et leur présentation. Grâce à sa commande digitale simple avec mémoire à 1 programme, son entretien réduit et sa construction robuste en acier inoxydable, elle constitue un excellent modèle d’entrée de gamme pour un usage professionnel quotidien.
Points forts
Pompe Busch de 8 m³/h assurant un conditionnement sous vide rapide et fiable
Format compact idéal pour les espaces de travail restreints
Commande digitale simple avec mémoire à 1 programme pour une prise en main immédiate
Construction inox professionnelle garantissant robustesse, hygiène et longévité
Caractéristiques techniques
Marque : Henkelman
Modèle : Jumbo Plus
Type de produit : Machine sous-vide à cloche professionnelle de table
Dimensions de la chambre : 310 x 280 x 85 mm
Barre de soudure : 280 mm
Longueur utile de soudure : 263 mm
Capacité de la pompe : 8 m³/h
Cycle de travail : environ 13 à 38 secondes
Puissance : 0,40 kW
Alimentation : 230 V monophasé
Dimensions de la machine : 450 x 335 x 305 mm
Poids : environ 32 kg
Matière : Acier inoxydable avec couvercle transparent
Commande : Contrôle digital à temps avec mémoire à 1 programme
Usage recommandé : Conditionnement sous vide de produits alimentaires
Autres informations utiles : Double soudure standard, programme de nettoyage de pompe, barre de soudure amovible, plaques d’insertion fournies, couvercle rehaussé disponible en option
Idéal pour
La Jumbo Plus convient parfaitement aux professionnels qui réalisent régulièrement des opérations de mise sous vide et souhaitent bénéficier d’une machine fiable, compacte et économique. Elle est particulièrement adaptée aux restaurants, boucheries, traiteurs, épiceries fines et petites unités de production alimentaire.
Pourquoi choisir ce produit ?
La HENKELMAN Jumbo Plus offre un excellent compromis entre performances professionnelles, simplicité d’utilisation et investissement maîtrisé. Sa pompe Busch, sa conception inox robuste et sa facilité d’entretien en font une solution durable pour améliorer la conservation des produits et optimiser l’organisation de votre activité. (Horeca)
