Présentation du produit
La passoire professionnelle EMGA 966126 est conçue pour filtrer et égoutter efficacement les préparations en cuisine. Avec son diamètre de 26 cm, elle offre une surface généreuse pour travailler sauces, bouillons, préparations liquides ou ingrédients nécessitant un tamisage. Sa conception en acier inoxydable lui apporte robustesse, hygiène et facilité d’entretien, des qualités essentielles pour une utilisation quotidienne en restauration. Elle est équipée d’une maille de 2 mm permettant une filtration régulière tout en retenant les éléments plus grossiers. Compatible avec le lave-vaisselle, cette passoire s’intègre facilement dans les procédures de nettoyage des restaurants, traiteurs, collectivités et autres cuisines professionnelles.
Points forts
Diamètre de 26 cm adapté aux préparations professionnelles
Maille de 2 mm permettant une filtration régulière et efficace
Fabrication en acier inoxydable robuste et facile à entretenir
Compatible lave-vaisselle pour simplifier le nettoyage quotidien
Caractéristiques techniques
Marque : EMGA
Référence : 966126
Type de produit : Passoire / tamis professionnel
Diamètre : 26 cm
Matière : Acier inoxydable
Maille : 2 mm
Longueur: 42.4cm
Compatible lave-vaisselle : Oui
Usage recommandé : Filtration, tamisage et égouttage des préparations alimentaires
Idéal pour
Cette passoire convient aux restaurants, traiteurs, collectivités, pâtisseries et cuisines de production. Sa maille de 2 mm est particulièrement pratique pour filtrer des préparations ou tamiser des ingrédients tout en retenant les éléments les plus grossiers.
Pourquoi choisir ce produit ?
La EMGA 966126 associe un diamètre confortable de 26 cm à une maille fine de 2 mm pour assurer une filtration efficace. Sa construction entièrement en inox et son passage au lave-vaisselle en font un ustensile simple, durable et pratique pour une utilisation professionnelle quotidienne.
