Présentation du produit
Le couteau de hachoir LW 32 Super Long Life est conçu pour offrir des performances de coupe exceptionnelles et une longévité accrue dans les environnements professionnels. Fabriqué par Lumbeck & Wolter (L&W), spécialiste reconnu des systèmes de coupe pour hachoirs, il bénéficie de la technologie Super Long Life qui garantit un tranchant durable et une excellente résistance à l'usure. Utilisé avec une plaque de hachoir compatible type 32, il assure une coupe nette de la viande, limite son échauffement et préserve sa texture. Il constitue un choix idéal pour les boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles recherchant un rendement optimal.
Points forts
Technologie Super Long Life offrant une durée de vie supérieure aux couteaux standards
Coupe nette et régulière pour préserver la qualité et la texture de la viande
Acier haute performance assurant une excellente résistance à l'usure
Optimise le rendement du hachoir et réduit la fréquence des remplacements
Caractéristiques techniques
Marque : Lumbeck & Wolter (L&W)
Type de produit : Couteau de hachoir professionnel
Taille : Type 32
Technologie : Super Long Life
Matière : Acier haute performance
Compatibilité : Hachoirs professionnels type 32 compatibles
Usage recommandé : Hachage de viande en boucherie, charcuterie, restauration et industrie agroalimentaire
Autres informations utiles : Conçu pour être utilisé avec les plaques de hachoir LW type 32 afin d'obtenir des performances de coupe optimales
Idéal pour
Ce couteau est parfaitement adapté aux boucheries, charcuteries, ateliers de transformation de viande et cuisines professionnelles recherchant une qualité de coupe constante et une grande fiabilité. Il convient particulièrement aux utilisations intensives où la précision et la durabilité sont essentielles.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le couteau LW 32 Super Long Life garantit un hachage précis, régulier et performant tout en réduisant les coûts d'entretien grâce à sa résistance exceptionnelle à l'usure. C'est un investissement durable pour maintenir votre hachoir à son meilleur niveau de performance.
