Thermomètre TESTO 104-IR à sonde et infrarouge

Présentation du produit

Le Testo 104-IR est un thermomètre professionnel combinant deux technologies de mesure dans un seul appareil : la mesure infrarouge sans contact et la mesure à cœur grâce à sa sonde pliable intégrée. Cette polyvalence permet de contrôler rapidement la température de surface des aliments, puis de vérifier instantanément leur température interne avec un seul instrument. Conçu pour les professionnels de l'agroalimentaire, de la restauration, des boucheries, des traiteurs et du contrôle qualité, il répond aux exigences HACCP et EN 13485. Robuste, compact et étanche, il constitue une solution idéale pour les contrôles de réception, de stockage, de production et de distribution des denrées alimentaires.

Points forts

• Double technologie infrarouge et sonde à cœur réunies dans un seul appareil

• Contrôle rapide des températures de surface sans contact puis vérification précise à cœur

• Conforme HACCP et EN 13485 pour les applications alimentaires professionnelles

• Boîtier étanche IP65 résistant aux environnements de travail exigeants

Caractéristiques techniques

• Marque : Testo

• Modèle : 104-IR

• Type de produit : Thermomètre infrarouge et à sonde pliable

• Plage de mesure infrarouge : -30 °C à +250 °C

• Plage de mesure par sonde : -50 °C à +250 °C

• Résolution : 0,1 °C

• Précision sonde : ±0,5 °C

• Optique infrarouge : 10:1

• Sonde : Pliable en acier inoxydable

• Indice de protection : IP65

• Affichage : Écran LCD rétroéclairé

• Alimentation : 2 piles AAA

• Usage recommandé : Contrôle des températures alimentaires en restauration, boucherie, traiteur, industrie agroalimentaire et contrôle qualité

• Autres informations utiles : Conforme HACCP, certifié EN 13485, fonction Min/Max, mesure de surface et à cœur avec un seul appareil

Idéal pour

Le Testo 104-IR est parfaitement adapté aux restaurateurs, bouchers, traiteurs, cuisines collectives, laboratoires alimentaires et services qualité qui doivent effectuer des contrôles rapides et fiables tout au long de la chaîne alimentaire. Il est particulièrement efficace lors de la réception des marchandises, des contrôles HACCP et du suivi des températures de cuisson.

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Testo 104-IR permet de gagner du temps en combinant deux méthodes de mesure essentielles dans un seul instrument compact. Sa précision, sa robustesse et sa conformité aux normes alimentaires en font un outil incontournable pour garantir la sécurité et la qualité des denrées alimentaires au quotidien.