Présentation du produit
Le thermomètre de cuisson Alla France 8010C120 est un thermomètre en verre professionnel conçu pour le contrôle précis des températures lors de la préparation des aliments. Idéal pour le lait, le vin, les préparations culinaires, les sauces et les cuissons diverses, il permet une lecture simple et fiable grâce à son échelle graduée visible. Équipé d’une gaine de protection alimentaire en acier inoxydable avec crochet de fixation, il peut être maintenu facilement sur une casserole ou un récipient pendant la mesure. Son liquide rouge sans mercure garantit une utilisation plus sûre tout en conservant une excellente précision de lecture. Fabriqué en France, il répond parfaitement aux besoins des professionnels des métiers de bouche.
Points forts
Gaine inox avec crochet permettant une fixation pratique sur les récipients
Lecture précise des températures pour une meilleure maîtrise des préparations
Liquide rouge sans mercure pour une utilisation plus sûre
Fabrication française reconnue pour sa qualité et sa fiabilité
Caractéristiques techniques
Marque : Alla France
Modèle : 8010C120
Type de produit : Thermomètre de cuisson en verre
Plage de mesure : -10 °C à +120 °C
Graduation : 1 °C
Longueur : 305 mm
Matière : Thermomètre en verre avec gaine de protection inox alimentaire
Remplissage : Liquide rouge sans mercure
Type d’immersion : Partielle
Usage recommandé : Contrôle de température du lait, du vin, des préparations culinaires et des liquides alimentaires
Autres informations utiles : Crochet de fixation intégré, gaine de protection stérilisable, fabrication française
Idéal pour
Ce thermomètre est parfaitement adapté aux boucheries, traiteurs, fromageries, cuisines professionnelles, ateliers de transformation alimentaire et producteurs artisanaux. Il convient particulièrement aux préparations nécessitant un contrôle précis de la température pour garantir qualité et régularité.
Pourquoi choisir ce produit ?
L’Alla France 8010C120 associe précision, robustesse et simplicité d’utilisation dans un format spécialement conçu pour les applications alimentaires. Sa gaine inox avec crochet et sa fabrication française en font un instrument fiable pour les professionnels qui recherchent un contrôle efficace des températures au quotidien.