Vous avez raison, la bassine Schneider 290010 est bien en polypropylène (PP) et non en acier inoxydable. Voici la fiche produit corrigée.
Présentation du produit
La bassine mélangeuse Schneider 290010 en polypropylène est un ustensile de préparation professionnel conçu pour faciliter les opérations de mélange, de fouettage et d'incorporation des ingrédients en cuisine et en pâtisserie.
Fabriquée en polypropylène (PP), elle associe légèreté, résistance et facilité d'entretien. Ce matériau synthétique convient particulièrement aux manipulations quotidiennes dans les restaurants, pâtisseries, boulangeries, traiteurs et collectivités.
Sa forme ronde facilite le travail au fouet, à la spatule ou à la maryse. Elle permet de mélanger les ingrédients, de préparer des sauces, de battre des œufs ou de réaliser différentes préparations pâtissières.
Grâce à sa conception légère et fonctionnelle, cette bassine offre un bon confort d'utilisation, notamment lors des préparations nécessitant des manipulations fréquentes. Sa surface lisse facilite le nettoyage et contribue au respect des exigences d'hygiène alimentaire.
Polyvalente et pratique, elle constitue un accessoire indispensable pour organiser efficacement les postes de préparation professionnels.
Points forts
Fabrication en polypropylène (PP) léger et résistant
Matériau adapté au contact alimentaire
Forme ronde facilitant le mélange et le fouettage
Surface lisse et facile à nettoyer
Manipulation confortable grâce à sa légèreté
Convient aux préparations culinaires et pâtissières
Adaptée au travail avec un fouet, une spatule ou une maryse
Résistante aux manipulations quotidiennes
Conception fonctionnelle pour les cuisines professionnelles
Caractéristiques techniques
Marque : Schneider
Référence fabricant : 290010
Gamme : Mixing Bowls
Type de produit : Bassine mélangeuse / cul-de-poule
Matière : Polypropylène (PP)
Forme : Ronde
Particularité : Construction légère en matière synthétique
Fonction : Mélange, fouettage et préparation d'ingrédients
Utilisation : Préparations culinaires et pâtissières
Entretien : Nettoyage avec un détergent doux et une éponge non abrasive
Secteurs d'activité : Restauration, pâtisserie, boulangerie, traiteur et collectivités
Idéal pour
La bassine en polypropylène Schneider 290010 convient particulièrement aux pâtissiers, boulangers, restaurateurs, traiteurs et professionnels des métiers de bouche.
Elle est adaptée à la préparation de sauces, vinaigrettes, crèmes, mélanges pâtissiers et autres recettes nécessitant un récipient léger et facile à manipuler.
Sa conception en polypropylène est particulièrement intéressante pour les opérations de préparation répétées, où la maniabilité et la simplicité d'entretien sont essentielles.
Pourquoi choisir ce produit ?
La bassine mélangeuse Schneider 290010 associe une fabrication en polypropylène, une conception légère et une forme adaptée aux préparations culinaires pour répondre aux besoins des professionnels.
Facile à manipuler, résistante et simple à entretenir, elle constitue une alternative pratique aux bassines métalliques pour les opérations quotidiennes de mélange et de préparation.
Sa polyvalence en fait un accessoire fonctionnel pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les laboratoires de pâtisserie.
