Présentation du produit
Le lèche-plat HENDI 659106 est une spatule professionnelle de 42 cm conçue pour mélanger les préparations et racler efficacement les bols, cuves et récipients. Sa tête souple en silicone épouse les parois afin de récupérer facilement crèmes, sauces, pâtes et autres préparations tout en limitant les pertes. Sa résistance aux températures de -60 °C à +260 °C permet de l’utiliser aussi bien avec des préparations froides que chaudes. Sa longueur généreuse facilite le travail dans les récipients profonds tout en maintenant la main à bonne distance de la préparation. Compatible avec le lave-vaisselle, ce lèche-plat est particulièrement adapté à une utilisation quotidienne en cuisine et pâtisserie professionnelles.
Points forts
Résistance thermique de -60 °C à +260 °C pour travailler les préparations chaudes et froides
Tête souple en silicone permettant de racler efficacement les parois des récipients
Longueur de 42 cm particulièrement pratique pour les bols et cuves profonds
Compatible lave-vaisselle pour simplifier le nettoyage quotidien
Caractéristiques techniques
Marque : HENDI
Référence : 659106
Type de produit : Lèche-plat / spatule professionnelle
Longueur totale : 420 mm
Largeur maximale : 70 mm
Dimensions de la tête : Environ 105 × 70 mm
Matière de la tête : Silicone
Résistance thermique : De -60 °C à +260 °C
Compatible lave-vaisselle : Oui
Rangement : Trou de suspension
EAN : 8711369659106
Usage recommandé : Mélange et raclage des crèmes, sauces, pâtes et préparations chaudes ou froides
Idéal pour
Ce lèche-plat convient aux pâtisseries, boulangeries, restaurants, traiteurs et cuisines de production. Sa longueur de 42 cm est particulièrement appréciable pour travailler dans des récipients profonds et récupérer proprement les préparations sur leurs parois.
Pourquoi choisir ce produit ?
Le HENDI 659106 associe souplesse, grande résistance thermique et facilité d’entretien dans un ustensile polyvalent. Sa tête en silicone permet de limiter les pertes de préparation tout en offrant un outil pratique pour les nombreuses opérations de mélange et de raclage réalisées au quotidien.
