Présentation du produit
La bassine inox 085051 de 1,5 litre est un récipient polyvalent conçu pour les préparations quotidiennes en cuisine professionnelle. Avec son diamètre de 21 cm, elle offre un format compact particulièrement pratique pour mélanger, réserver, peser ou préparer de petites quantités d’ingrédients. Sa fabrication en acier inoxydable lui apporte robustesse, hygiène et facilité d’entretien, des qualités essentielles pour une utilisation régulière en restauration. Sa forme ouverte facilite le travail au fouet, à la spatule ou à la main et permet d’accéder facilement à l’ensemble de la préparation. Elle constitue un ustensile simple et fonctionnel pour organiser efficacement la mise en place en cuisine, pâtisserie ou laboratoire alimentaire.
Points forts
Capacité de 1,5 litre pratique pour les petites préparations et la mise en place
Diamètre de 21 cm offrant un bon accès aux ingrédients pendant le mélange
Construction en acier inoxydable robuste, hygiénique et facile à entretenir
Format polyvalent adapté au mélange, au pesage et à la préparation des ingrédients
Caractéristiques techniques
Référence : 085051
Type de produit : Bassine de cuisine
Capacité : 1,5 litre
Diamètre : 21 cm
Matière : Acier inoxydable
Usage recommandé : Mélange, préparation, pesage et mise en place des ingrédients
Idéal pour
Cette bassine convient aux restaurants, pâtisseries, boulangeries, traiteurs et autres cuisines professionnelles. Son format de 1,5 litre est particulièrement adapté aux sauces, crèmes, garnitures et petites préparations réalisées pendant la mise en place.
Pourquoi choisir ce produit ?
Compacte et polyvalente, cette bassine inox trouve facilement sa place sur tous les postes de préparation. Sa construction en acier inoxydable et son format de 21 cm en font un ustensile pratique pour simplifier l’organisation et les manipulations quotidiennes en cuisine.