Présentation du produit
La planche à découper CaterChef 882471 au format GN 1/1 est conçue pour les préparations quotidiennes en cuisine professionnelle. Fabriquée en polyéthylène haute densité PEHD 500, elle offre une surface robuste et adaptée à la découpe des aliments. Son coloris vert correspond au codage HACCP généralement utilisé pour les fruits et légumes, facilitant ainsi l’organisation des différents postes de préparation. Avec ses dimensions de 53 × 32,5 cm et son épaisseur de 2 cm, elle offre une surface de travail confortable. Elle est équipée de 4 pieds antidérapants, qui améliorent sa stabilité sur le plan de travail et limitent les déplacements pendant la découpe.
Points forts
4 pieds antidérapants pour une excellente stabilité pendant la découpe
Polyéthylène haute densité PEHD 500 robuste pour un usage professionnel
Format GN 1/1 pratique pour les cuisines utilisant les dimensions Gastronorme
Coloris vert adapté au codage HACCP des fruits et légumes
Caractéristiques techniques
Marque : CaterChef
Référence : 882471
Type de produit : Planche à découper professionnelle
Format : GN 1/1
Dimensions : 530 × 325 mm
Épaisseur : 20 mm
Matière : Polyéthylène haute densité PEHD 500
Couleur : Vert
Codage HACCP : Fruits et légumes
Surface de découpe : 1 face lisse
Finition : Coins arrondis
Pieds : 4 pieds antidérapants
Poids net : Environ 3,39 kg
Fabrication : Espagne
Usage recommandé : Préparation et découpe des fruits et légumes
Idéal pour
Cette planche convient aux restaurants, traiteurs, collectivités et autres cuisines professionnelles souhaitant organiser leurs préparations selon un code couleur HACCP. Ses 4 pieds antidérapants sont particulièrement pratiques pour maintenir la planche en place pendant les opérations de découpe.
Pourquoi choisir ce produit ?
La CaterChef 882471 associe une construction robuste en PEHD 500 à un format GN 1/1 particulièrement pratique en cuisine professionnelle. Ses 4 pieds antidérapants apportent une stabilité supplémentaire pour travailler plus confortablement et en toute sécurité au quotidien.
