Présentation du produit
La HENKELMAN MARLIN 52 est une machine sous-vide professionnelle sur socle conçue pour les ateliers de production, boucheries, poissonneries, traiteurs, cuisines centrales et industries alimentaires recherchant un rendement élevé. Dotée de deux barres de soudure de 520 mm et d’une puissante pompe Busch de 63 m³/h, elle permet de conditionner rapidement des produits volumineux ou plusieurs sachets simultanément. Sa grande chambre en inox offre une excellente capacité de travail tandis que son système de contrôle numérique avec mémoire de programmes garantit une utilisation simple et reproductible. Grâce à sa fonction Soft Air et à sa conception robuste en acier inoxydable, elle assure une protection optimale des produits tout en offrant une fiabilité adaptée aux usages intensifs.
Points forts
Deux barres de soudure permettant d’augmenter fortement la productivité et le rendement
Pompe Busch haute performance assurant un vide rapide et constant même en utilisation intensive
Grande chambre adaptée aux produits volumineux ou au conditionnement simultané de plusieurs sachets
Construction inox professionnelle garantissant robustesse, hygiène et longévité
Caractéristiques techniques
Marque : Henkelman
Modèle : Marlin 52
Type de produit : Machine sous-vide à cloche sur socle
Dimensions de la chambre : 520 x 500 x 200 mm
Barres de soudure : 2 x 520 mm
Capacité de la pompe : 63 m³/h
Cycle de travail : environ 11 à 24 secondes
Puissance : 1,5 à 2,4 kW
Alimentation : 400 V triphasé
Dimensions de la machine : 710 x 700 x 1025 mm
Poids : environ 165 kg
Matière : Acier inoxydable avec couvercle transparent
Commande : Contrôle numérique avec mémoire de 10 programmes
Usage recommandé : Emballage sous vide de produits alimentaires et non alimentaires
Autres informations utiles : Fonction Soft Air, double soudure, programme de maintenance intégré, plaques d’insertion fournies, options gaz MAP et contrôle liquide disponibles
Idéal pour
La MARLIN 52 convient parfaitement aux professionnels réalisant des volumes importants de conditionnement sous vide et souhaitant optimiser leur productivité. Elle est particulièrement adaptée aux boucheries, ateliers de découpe, industries agroalimentaires, grossistes, traiteurs et cuisines professionnelles.
Pourquoi choisir ce produit ?
La HENKELMAN MARLIN 52 associe grande capacité, rapidité d’exécution et qualité de finition professionnelle. Sa puissante pompe, sa double barre de soudure et sa chambre spacieuse en font une solution fiable et durable pour améliorer la conservation, l’organisation et la valorisation de vos produits.
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