Présentation du produit
La lame Fischer-Bargoin 12317 est une lame de rechange spécialement conçue pour les scies de boucher de forme américaine compatibles. D’une longueur de 45 cm (17,5"), elle est fabriquée en acier carbone suédois afin d’offrir une coupe efficace lors du sciage des os, carcasses et pièces de viande. Sa denture avoyée, affûtée et trempée par induction favorise une coupe franche et régulière dans le cadre d’un usage professionnel. Avec une largeur de 12 mm, elle correspond notamment à la scie américaine Fischer-Bargoin 13317. La lame est livrée dans une gaine individuelle permettant de la protéger avant sa mise en service.
Points forts
Acier carbone suédois offrant une excellente qualité de coupe
Dents affûtées et trempées par induction pour une coupe performante
Longueur de 45 cm adaptée aux scies américaines Fischer-Bargoin compatibles
Lame avoyée de 12 mm de largeur pour le travail professionnel des os et carcasses
Caractéristiques techniques
Marque : Fischer-Bargoin
Référence : 12317
Type de produit : Lame de rechange pour scie de boucher américaine
Longueur : 45 cm / 17,5"
Largeur : 12 mm
Matière : Acier carbone suédois
Denture : Avoyée
Traitement des dents : Affûtées et trempées par induction
Compatibilité : Scie américaine Fischer-Bargoin 13317 et modèles compatibles
Conditionnement : Gaine individuelle
Usage recommandé : Sciage des os et carcasses en boucherie professionnelle
Idéal pour
Cette lame est destinée aux boucheries, charcuteries, ateliers de découpe et professionnels de la transformation de viande utilisant une scie américaine compatible de 45 cm. Elle permet de remplacer une lame usée tout en conservant de bonnes performances de sciage.
Pourquoi choisir ce produit ?
La Fischer-Bargoin 12317 constitue une pièce de rechange adaptée aux exigences du travail professionnel de la viande. Son acier carbone suédois et ses dents trempées par induction assurent une coupe efficace et permettent de maintenir les performances de la scie au quotidien.
